रब्बी हंगामात हे नगदी पिक घेणे फायदयाचे होईल,.

हरभरा

हरभरा किंवा हरबरा ही रब्बी हंगामात पिकणारी डाळ आहे. ही वनस्पती सुमारे 24 इंच उंच वाढते. हरभरा धान्याच्या स्वरूपात असताना तो म्यानात बंद असतो. त्याला घंटा म्हणतात.
त्याचे मूळ तुर्की असल्याचे मानले जाते. भारत, पाकिस्तान आणि तुर्कीमध्ये सर्वाधिक लागवड केली जाते. हरबरा ही एक महत्त्वाची डाळी असून दैनंदिन आहारात प्रथिने पुरवते.

हरभरा जमिनीला प्रति हेक्टर 30 किलो वायुमंडलीय नायट्रोजन पुरवतो. हरभऱ्यापासून डाळ, बेसन किंवा भजी तयार केली जातात. हरभरा पाण्यात उकळून, भाजून खाऊ शकतो. पालेभाज्याही तयार केल्या जातात. अंकुरित बिया रक्ताच्या कमतरतेच्या आजारांवर औषध म्हणून वापरतात. हिरव्या पानांचे मलिक आणि ऑक्सॅलिक ऍसिड पोटाच्या आजारांवर उपाय म्हणून वापरले जाऊ शकते. हरभऱ्यापासून अनेक पदार्थ तयार करता येतात.

 

हरभरा हे रब्बी हंगामात घेतले जाणारे महत्त्वाचे कडधान्य पीक आहे. शेती आणि मानवी आहारात या पिकाचे अनन्यसाधारण महत्त्व आहे. महाराष्ट्र राज्यात गेल्या दोन ते अडीच दशकांतील हरभरा लागवडीखालील क्षेत्र, उत्पादन आणि उत्पादकता यावर नजर टाकली असता त्यात सातत्याने वाढ झाल्याचे दिसून येते. 2014-15 मध्ये महाराष्ट्रात हरभऱ्याखालील क्षेत्र 14.27 लाख हेक्टरपर्यंत वाढले आणि 10.88 लाख टन हरभऱ्याचे उत्पादन झाले. तसेच, सरासरी हेक्टर उत्पादकता 7.62 क्रिटल/हेक्टरवर पोहोचली. प्रगतीशील शेतकऱ्यांच्या शेतात नवीन वाणांचे उत्पादन हेक्टरी 30 ते 35 किलो असते. पर्यंत जाऊ शकतो असा अनुभव.

पारंपारिक पद्धतीत थोडासा बदल करून आणि पीक उत्पादन तंत्रज्ञानाचा समावेश करून सुधारित वाणांचा वापर करून, या विदर्भातील शेतकरी या पिकासाठी मध्यम ते भारी काळी माती निवडतात आणि हस्त नक्षत्रात पडणाऱ्या पावसाचा फायदा घेत हे पीक लागवड करतात. खूप मोठे क्षेत्र आणि समाधानकारक उत्पन्न मिळवा.

2016 हे वर्ष आंतरराष्ट्रीय कडधान्य वर्ष म्हणून साजरे केले जात आहे. गेल्या दोन वर्षांत महाराष्ट्र राज्यात कमी पावसामुळे खरीप आणि रब्बी हंगामातील डाळींच्या उत्पादनावर विपरीत परिणाम झाला आहे. यावर्षी (2016) पावसाने चांगली सुरुवात केली असून राज्यातील बहुतांश भागात खरिपातील कडधान्य पेरण्या पूर्ण झाल्या असून पीक येण्यास सुरुवात झाली आहे.
हवामान खात्याच्या अंदाजानुसार आगामी काळातही चांगला पाऊस पडण्याची शक्यता आहे.

त्यादृष्टीने शेतकऱ्यांनी हरभरा लागवड योग्य जमिनीत किंवा बागेत वेळेवर आणि चांगल्या भारी जमिनीत करण्याचे नियोजन करणे आवश्यक आहे. त्यासाठी रोगप्रतिकारक व अधिक उत्पादन देणाऱ्या वाणांची निवड करून त्याचे बियाणे वेळेवर उपलब्ध करून देणे आवश्यक आहे. या लेखात दिलेले विविध मुद्दे पिकांचे चांगले उत्पादन घेण्यासाठी नक्कीच उपयोगी पडतील.

हरभरा उत्पादन वाढवण्यासाठी महत्वाचे मुद्दे जर तुम्हाला हरभऱ्याचे चांगले उत्पादन घ्यायचे असेल तर खालील मुद्द्यांचे पालन करणे आवश्यक आहे.

• जास्त उत्पादन देणाऱ्या आणि रोग प्रतिरोधक जातींचा वापर

• योग्य जमिनीची निवड आणि पूर्व मशागत

• वेळेवर पेरणी आणि पेरणीसाठी योग्य अंतर

• बीज प्रक्रिया आणि जिवाणू संवर्धनाचा वापर

• तण नियंत्रण

• योग्य सिंचन

• रोग आणि कीटकांपासून पिकांचे संरक्षण माती आणि हवामान हरभरा पीक मध्यम ते भारी आहे

. (45 ते 60 सें.मी. खोल) चांगला निचरा होणारी, घट्ट, चिकणमाती माती आवश्यक आहे. वार्षिक 700 ते 1000 मि.मी. रब्बी हांगा पावसाच्या प्रदेशात मध्यम ते भारी जमिनीत भरपूर आर्द्रता टिकवून ठेवते. अशा जमिनीत हरभरा पिकाची वाढ चांगली होते. हरभरा उथळ, मध्यम जमिनीतही घेता येतो. पण त्यासाठी सिंचनाची व्यवस्था हवी. हलकी माती किंवा पाणी साचलेली, क्षारयुक्त माती हरभरा लागवडीसाठी वापरू नये.

हरभासाठी थंड आणि कोरडे हवामान, स्वच्छ सूर्यप्रकाश आणि पुरेसा ओलावा आवश्यक असतो आणि हे वातावरण पिकाला चांगला आधार देते. विशेषत: पीक 20 दिवसांचे झाल्यानंतर, किमान तापमान साधारणपणे 10 अंश ते 15 अंश सेंटीग्रेड असते. आणि कमाल तापमान 25 अंश ते 30 अंश सेंटीग्रेड आहे. महाराष्ट्रातील तापमान नोव्हेंबर ते जानेवारीपर्यंत असते. साधारणपणे 5.5 ते 8.6 सामू जमिनीची सुपीकता असलेल्या जमिनीत हरभरा पीक चांगले वाढते.
पूर्वमशागत केलेल्या हरभऱ्याची मुळे खोलवर जात असल्याने माती बुरशीयुक्त असणे आवश्यक आहे. खरीप पीक येताच जमिनीची खोल (25 सेमी) नांगरट करून कुळव्याच्या दोन ओळी द्याव्यात. खारीमध्ये शेण किंवा कंपोस्ट खत टाकले नसल्यास, नांगरणीपूर्वी प्रति हेक्टरी 5 टन कुजलेले शेण किंवा कंपोस्ट जमिनीवर पसरवावे. कुळव्याची लागवड केल्यानंतर कचरा काढून जमीन स्वच्छ करून सप्टेंबर अखेर हरभरा पेरणीसाठी शेत तयार करावे.

पेरणीची वेळ हरभरा हरभऱ्याची पेरणी जमिनीत पुरेसा ओलावा असताना म्हणजेच सप्टेंबरच्या अखेरीस किंवा 10 ऑक्टोबरपर्यंत करावी. हरभरा पेरणीनंतर सप्टेंबरच्या अखेरीस किंवा ऑक्टोबरच्या सुरुवातीला पडणारा पाऊस शेतात हरभरा उगवण्यासाठी आणि वाढीसाठी चांगला असतो. लागवडीच्या क्षेत्रात बियाणे खोलवर (10 सेमी) पेरले पाहिजे.

जमीन

हरभरा पिकासाठी मध्यम ते भारी काळी कसदार व चांगल्या निचऱ्याची जमीन निवडावी. हलकी अथवा भरड, पाणथळ, चोपण किंवा क्षारयुक्त जमीन हरभरा लागवडीसाठी निवडू नये. तसेच जमिनीचा सामु ६.५ ते ७.५ या दरम्यान असावा.

पेरणीची वेळ

हरभरा हे रब्बी हंगामाचे पीक असल्याने कोरडी व थंड हवा त्याला चांगली मानवते. कोरडवाहू क्षेत्रामध्ये जेथे सिंचनाची सोय अजिबात नसेल तेथे हस्त नक्षत्राच्या पहिल्या चरणानंतर म्हणजे २५ सप्टेंबरनंतर जमिनीतील ओल कमी होण्यापूर्वी पेरणी करावी. यासाठी प्रामुख्याने विजय, दिग्विजय आणि फुले विक्रम हे वाण वापरावेत

             बागायती हरभरा २० ऑक्टोबर ते १० नोव्हेंबर यादरम्यान पेरल्यास चांगले उत्पादन येते. पेरणीची वेळ लांबल्यास किंवा डिसेंबरनंतर पेरणी केल्यास उत्पन्न फार कमी मिळते.

पेरणीची पद्धत आणि बियाण्याचे प्रमाण

सामान्यत: देशी हरभऱ्याची पेरणी पाभरीने किंवा तिफणीने करावी. दोन ओळीतील अंतर ३० सें.मी. व दोन रोपातील १० सें.मी. अंतरावर टोकण होईल असे ट्रॅक्टरवर चालणारे पेरणीयंत्र महात्मा फुले कृषि विद्यापीठाने तयार केले आहे. त्याचा वापर करणे अधिक चांगले. या प्रकारे पेरणी केल्यास विजय हरभऱ्याचे हेक्टरी ६५ ते ७० किलो तर विशाल, दिग्विजय, विराट किंवा पी.के.व्ही – २ या वाणांचे हेक्टरी १०० किलो बियाणे लागते. पीकेव्ही-४ आणि कृपा वाणाकरिता १२५-१३० किलो/हेक्टर बियाणे वापरावे. हरभरा सरी वरंब्यावरही चांगला येतो. भारी जमिनीत ९० सें.मी. रुंदीच्या सऱ्या सोडाव्यात आणि वरंब्याच्या दोन्ही बाजूला १० सें.मी. अंतरावर एक-एक बियाणे टोकावे. काबुली वाणासाठी जमीन ओली करुन वापशावर पेरणी केली असता उगवण चांगली होते.

बीजप्रक्रिया कशी करावी ?

पेरणीपूर्वी प्रतिकिलो बियाण्यास ५ ग्रॅम ट्रायकोडर्माची बीजप्रक्रिया करावी, यानंतर २५० ग्रॅम रायझोबियम प्रति १० किलो बियाण्यास गुळाच्या थंड द्रावणामध्ये मिसळून चोळावे. असे बियाणे तासभर सावलीत सुकवावे आणि मग पेरणी करावी. यामुळे पिकाचे रोप अवस्थेत बुरशीजन्य रोगांपासून संरक्षण होते. मुळावरील नत्राच्या ग्रंथी वाढतात आणि पिकाची वाढ चांगली होते

हरभरा सुधारित वाण कोणते आहेत?

रब्बी पिक हरभरा लागवड माहिती:

रब्बी हंगामात रब्बी हरभरा ज्वारी, करडई, हरभरा, सूर्यफूल, रब्बी मका, गहू इ. पिके घेतली जातात.
हरभऱ्यासाठी मध्यमआणि भारीआणि पाण्याचा निचरा होणारी जमीन असावी. जिरायती हरभऱ्याची पेरणी 25 सप्टेंबर पासून ते ऑक्‍टोबरच्या पहिल्या आठवड्यात करावी. बागायती हरभऱ्याची पेरणी 20 ऑक्‍टोबर पासून ते 15 नोव्हेंबर या दरम्यान पूर्ण करावी. यामुळे जास्त उत्पादन मिळण्यास पोषक असलेल्या हवामानाचा पिकाला उपयोग होतो
हरभऱ्याच्या पेरणीसाठी वाणानुसार बियाण्याचे प्रमाण ठरवावे. विकास, फुले जी-12 या वाणांचे हेक्‍टरी 70 किलो; विश्‍वासआणि विजय या वाणांचे 85 किलो तर दिग्विजय, विशालआणि विराट या वाणांचे 100 किलो बियाणे वापरावे. प्रमाणितआणि खात्रीशीर बियाणे वापरावे.
बीजप्रक्रियेमध्ये प्रति किलो बियाण्यास दोन ते 2.5 ग्रॅम कार्बेन्डाझिम किंवा दोन ते 2.5 ग्रॅम थायरम चोळावे. पेरणीपूर्वी 10 किलो बियाण्यास 250 ग्रॅम रायझोबियमआणि स्फुरद जिवाणू संवर्धक चोळावे. बियाणे सावलीत सुकवून लगेच पेरावे. पेरणी 30 x 10 सें.मी. अंतरावर करावी. हरभरा-करडई आंतरपीक (6ः3) पद्धतीचा वापर करणे फायदेशीर ठरते.

पेरणीपूर्व मशागत महत्वाची

पेरणीपूर्व मशागत गरजेचीच रब्बी पिकाची पेरणी करण्यापूर्वी शेताची पूर्णपणे नांगरणी करावी. ट्रॅक्टर, रोटाव्हेटर, कल्टिव्हेटर इत्यादींच्या साहाय्याने नांगरणीसाठी शेताचा वापर करा. त्यामुळे शेताची तयारी कमी मेहनतीत आणि वेळेत करता येते. यामुळे पावसाचे प जमिनीत अधिक खोलवर जाण्याचा फायदा होईल. उन्हाळ्यात ही नांगरणी केल्यास जास्त फायदा होतो.
हरभरा लागवड तंत्रज्ञान
हरभरा पिकाचे भरघोस उत्पादन घ्यायचे असेल तर प्रामुख्याने खालील बाबींचे अवलंबन करणे गरजेचे असते .
•अधिक उत्पादन देणा-या आणि रोग प्रतिकारक्षम वाणांचा वापर
•योग्य जमिनीची निवड आणि पूर्वमशागत
•वेळेवर पेरणी आणि पेरणीचे योग्य अंतर
•बिजप्रक्रिया आणि जिवाणू संवर्धनाचा वापर
तणनियंत्रण
•पाण्याचे योग्य नियोजन
•रोग आणि किडींपासून पिकाचे संरक्षण

हरभरा लागवड कधी करावी??

जिरायत हरभ-याची पेरणी जमिनीत पुरेसा ओलावा असताना म्हणजेच सप्टेंबर अखेर किंवा १o ऑक्टोबरपर्यंत करावी. हरभरा पेरणीनंतर सप्टेबरच्या शेवटी अथवा ऑक्टोबरच्या सुरुवातीस पडणा-या पावसाचा जिरायत हरभ-याच्या उगवण आणि वाढीसाठी चांगला उपयोग होतो. जिरायत क्षेत्रात बियाण्यांची खोलवर (१0 सें.मी.) पेरणी करावी. बागायत क्षेत्रात मात्र पाणी देण्याची सोय असल्यामुळे हरभ-याची पेरणी २० ऑक्टोबर पासून ते १0 नोव्हेंबरच्या दरम्यान करावी. तसेच बागायत क्षेत्रात कमी खोलीवर (५ सें.मी.) हरभरा पेरणी केली तरी चालेल .

पेरणीस जास्त उशीर झाल्यास किमान तापमान खूपच कमी होऊन उगवण उशिरा आणि कमी होते. पिकाची वाढ कमी होऊन फांद्या, फुलेआणि घाटे कमी लागतात. यासाठी जिरायत तसेच बागायत हरभ-याची पेरणी वेळेवर करणे आवश्यक असते .

पेरणी करताना दोन ओळीतील अंतर ३o सें.मी. आणि दोन रोपातील अंतर १0 सें.मी. राहील अशा पद्धतीने पेरणी करावी म्हणजे प्रतिहेक्टरी अपेक्षित रोपाची संख्या मिळते.

अशी करा हरभरा लागवड मग बघा पीक

 

हरभरा लागवड कशी करावी?

बियाण्याची उगवण चांगली होण्यासाठी आणि रोपावस्थेत बुरशीजन्य रोगापासून संरक्षण करण्यासाठी पेरणीपूर्वी प्रतिकिलो बियाण्यास ५ ग्रॅम ट्रायकोडर्मा चोळावे किंवा २ ग्रॅम थायरम अ २ ग्रॅम कार्बन्डॅझीम एकत्र करून प्रति किलो बियाण्यास चोळावे. यानंतर दहा किलो बियाण्यास रायझोबियम जिवाणू संवर्धनाचे २५० ग्रॅम वजनाच्या एका पाकिटातील संवर्धन गुळाच्या थंड द्रावणातून चोळावे. गुळाचे द्रावण तयार करण्यासाठी 1 लिटर पाण्यात १२५ ग्रॅम गूळ घेऊन तो विरघळे पर्यंत पाणी कोमट करावे. बियाणे 1 तासभर सावलीत सुकवून लगेच पेरणी करावी. यामुळे हरभ-याच्या मुळावरील ग्रंथीचे प्रमाण वाढून हवेतील नत्र अधिक प्रमाणात शोषून घेऊन पिकास उपलब्ध केला जातो आणि पिकाचे ३ ते ५ % उत्पादन वाढते.

हरभरा डाळ भाव:
हरभरा डाळ कमीत कमी दर 4500
जास्तीत जास्त दर-5390

●हरभरा एकरी किती पेरावे?:

शेतकरी एकरी 25 किलो बियाणे पेरतात. मात्र हरभरा जेव्हडा दाट तेवढ्या अधिकचे उत्पादन त्यामुळे शेतकऱ्यांनी एकरी 40 ते 45 किलो बियाणे हे जमिनीत गाडणे आवश्यक आहे जेवढे दाट पेरणी तेवढे उत्पादन जास्त उत्पादन हेच अधिकच्या उत्पादनाचे सूत्र आहे.

 

●हरभरा सुधारित जाती

सुधारित वाण
देशी हरभऱ्यापैकी विजय, विशाल, दिग्विजय आणि फुले विक्रम हे रोग प्रतिरोधक, शेत, फळबागा आणि उशिरा पेरणीसाठी योग्य आहेत आणि काबुली हरभऱ्यापैकी विराट, पीकेव्ही-2 (काक-2), पीकेव्ही-4 आणि कृपा अधिक योग्य आहेत. . उत्पादन करत आहेत. या देशी वाणांपैकी विजय, दिग्विजय आणि फुले विक्रम या कोरडवाहू वाणांसाठी अतिशय चांगल्या आहेत. पाणी उपलब्ध असल्यास ते खत आणि पाण्याला चांगला प्रतिसाद देतात. विशाल हा टपोरा धान्याचा एक प्रकार आहे. विराट ही काबुली जात आहे जी अधिक उत्पादनक्षम आणि मर रोगास प्रतिरोधक आहे. यांत्रिक कापणीसाठी फुले विक्रमच्या नवीन जातीचा प्रचार करण्यात आला आहे.

कोरडवाहू तसेच ओलिता खालील हरभऱ्यासाठी विजय, दिग्विजय, राजविजय-२०२, राजविजय-२०४, जाकी, साकी, आयसीसीव्ही-१०, पीकेव्ही कांचन (एकेजी -११०९), फुले विक्रम, बीडीएनजी-७९७ (आकाश), फुले विक्रांत, विश्‍वराज या देशी अथवा सुधारित वाणांची शिफारस करण्यात आलेली आहे.
-ओलिताखालील काबुली हरभऱ्यासाठी विराट, आयसीसीव्ही-२ (श्वेता), पीकेव्ही काक-२, पिकेव्ही काबुली-४, फुले कृपा, बीडीएनके- ७९८ या टपोऱ्या दाण्यांच्या वाणांची शिफारस केली जात आहे .

●हरभरा आजचा भाव

कमीत कमी दर -4400 त
जास्तीत जास्त दर- 5400

FAQ:

1)कोणते रब्बी पीक महत्त्वाचे आहे?
गहू, बार्ली, वाटाणा, हरभरा आणि मोहरी ही काही प्रमुख रब्बी पिके आहेत. भारतात मोठ्या प्रमाणात गव्हाचे उत्पादन होते आणि ते भारतातील सर्वात महत्वाचे रब्बी पीक आहे.

2)भारतात कोणते पीक जास्त फायदेशीर आहे?
उत्तर-सर्वात महत्त्वाच्या तंतूंपैकी एक, कापूस हा एक फायदेशीर नगदी पीक म्हणून देखील ओळखला जातो. कृषी आणि औद्योगिक क्षेत्रावर त्याचे वर्चस्व आहे. ते कापड उद्योगाला त्याचा प्राथमिक कच्चा माल, कापूस फायबर देते. सर्व प्रकारची फुले ही नगदी पिकांची यशस्वी रोपे आहेत असे मानले जाते.

3)रब्बी पिकांची पेरणी कोणत्या महिन्यात केली जाते?

उत्तर-रब्बी हंगाम हिवाळा सुरू झाल्यापासून सुरू होतो. ऑक्‍टोबर ते डिसेंबर या कालावधीत पिकांची पेरणी केली जाते आणि एप्रिल ते जून या काळात कापणी केली जाते.

5 लाख विमा आयुष्यमान भारत कार्डमुळे होतो तुम्हालाही होतो का हा फायदा?

सार्वजनिक वितरण प्रणाली(Public Distribution System) पारदर्शक कशी बनवता येईल?

रब्बी पिकाला लागणारे हवामान आणि हंगामाबद्दल माहिती घेवूया

शेतीसाठी उत्तम आहे हा पर्याय-आवळा हे पिक लावा आणि लखपती व्हा !

100% बहुगुणी पीक सोयाबीन,शेतकऱ्यांना करतो मालामाल